美国化学文摘社总部（Chemical Abstracts Service，CAS)对我刊《粮油食品科技》近两年质量情况进行了为期一年多的初评、国际专家同行评议、终审等综合评价， 2022年5月27日发来通知，《粮油食品科技》（Science and Technology of Cereals, Oils and Foods）被美国化学文摘社数据库（CAS databases）正式收录，收录刊期自2021年第29卷第1期起。

经CAS的分类、编辑、入库等工作程序后，在2022年7月17日CAS数据库的更新状态中，已能检索到我刊《粮油食品科技》在该数据库来源索引（CAS Source Index，CASSI）平台被收录。

衷心感谢主管单位和主办单位领导、各位国内外编委、审稿专家、国内外作者读者、粮油行业工作者、院内各部门及同事对《粮油食品科技》的大力支持和关心帮助！也期望大家的继续支持！

我们将一如既往，再接再厉，使期刊发展更上一个新台阶！

《粮油食品科技》杂志社/编辑部

2022年7月18日

附：美国化学文摘（社）简介

美国化学文摘（Chemical Abstract，CA）是世界最大的化学文摘库，由美国化学文摘服务社(Chemical Abstracts Service，CAS)编辑出版，是涉及学科领域最广、收集文献类型最全、提供检索途径最多、部卷也最为庞大的一个著名的世界性检索工具。

CA报道了世界上150多个国家、56种文字出版的9500多种科技期刊、科技报告、会议论文、学位论文、资料汇编、技术报告、新书及视听资料，摘录了世界范围约98%的化学化工文献，所报道的内容几乎涉及化学家感兴趣的所有领域。

美国化学文摘服务社(CAS)是美国化学会（American Chemical Society，ACS）旗下的一个非盈利部门。自1907年创立以来，CAS倾力为全世界的研究人员提供有价值的索引服务。CAS数据库由来自全球的科学家对数据资料进行质量控制及收集整理。2007年，在其创立100周年之际，美国化学会将CAS列为美国化学会全国历史性化学里程碑之一。