关于2021年中国粮油学会

食品分会、粮油营养分会、玉米深加工分会联合主办

“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”的通知

（第一轮）

2021年是“十四五”开局之年，“十四五”规划提出“全面推进健康中国建设”，并把粮食综合生产能力列入经济社会发展主要目标，并明确为约束性目标，数值为6.5亿吨，即1.3万亿斤。确保国家粮食安全，是治国理政的头等大事，作为国家安全的重要方面，其分量举足轻重、意义非同寻常。特别是新冠疫情发生以来，国内国际形势都发生了新的变化，居民消费水平以及对健康的需求有了新的更高要求，尤其对健康谷物食品改善中国居民的膳食结构和增进人体健康的认知越来越高，需求越来越大，粮食精准营养适度加工及健康谷物食品开发的创新是摆在科技工作者面前的迫切任务，是粮食加工产业的历史使命，需要跨领域合作、多学科协同。为此中国粮油学会食品分会、粮油营养分会和玉米深加工分会决定联合主办“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”，以推动我国粮食科技工作的健康发展，造福我国人民的营养与健康。

一、会议主题和形式

会议主题：粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发

会议形式：本次会议采取大会主题报告、学术沙龙和青年与学生论坛等形式。

二、会议组织与支持

指导单位：中国粮油学会

主办单位：中国粮油学会食品分会、粮油营养分会、玉米深加工分会

承办单位：内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司

支持期刊：《粮油食品科技》《粮食与食品工业》

支持单位：现公开征集会议支持单位，内容详见支持单位征集函。

支持单位名单（排名不分先后）：

1. 益海嘉里集团

2. 布勒（无锡）商业有限公司

3. 佐竹机械（苏州）有限公司

4. 无锡金农生物科技有限公司

5. 江苏晶莹粮食机械制造有限公司

6. 数量时代科技（淮安）有限公司

持续更新中……

三、会议时间地点

时间： 7月22-24日，22日全天报到

地点: 内蒙古自治区巴彦淖尔市巴彦淖尔饭店

四、拟邀领导和专家：

1.   邀请中国粮油学会 张桂凤 理事长、王莉蓉 秘书长、胡承淼 监事长及内蒙古自治区粮食系统领导等对研讨会指导；

2.     邀请科技部农村科技司原一级巡视员，国家杂粮产业技术创新战略联盟 王喆 理事长；

3.     特邀中国工程院院士、2021-2035年国家中长期科技发展规划战略研究食品专题组长、江南大学 陈坚 教授阐述国家中长期食品科技发展规划战略思考；

4.     邀请我国粮食加工、营养健康方面的知名专家教授和企业家及青年拔尖人才，聆听他们多年来的宝贵经验及真知灼见。初步拟邀请专家和企业家和青年拔尖人才名单如下（排名不分先后）：

拟邀专家学者和企业家：

1.       国家粮食安全政策专家咨询委员会委员、中国粮油学会首席专家、中国粮油学会食品分会名誉会长、江南大学 姚惠源 教授

2.         中国粮油学会首席专家 王瑞元 教授级高工

3.         中国淀粉工业协会会长、中粮集团有限公司 佟毅 总工程师

4.         中国营养学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所 丁钢强 所长

5.         国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任 孙君茂

6.         中国粮油学会食品分会会长、中粮集团有限公司 张建华 研究员

7.         中国粮油学会粮油营养分会会长、中粮营养健康研究院 郝小明 院长

8.         中国粮油学会玉米深加工分会会长、江南大学副校长 顾正彪 教授

9.         全谷物食品产学研联盟理事长、江南大学原副校长 金征宇 教授

10.        无锡中粮工程科技有限公司总经理 赵永进 研究员

11.        南京财经大学副校长 邱伟芬 教授

12.        河南工业大学原校长 卞科 教授（中国粮油学会面条制品分会会长）

13.        郑州大学常务副校长 屈凌波 教授

14.        吉林农业大学副校长 刘景圣 教授

15.        八一农垦大学副校长 张东杰 教授

16.        渤海大学副校长 励建荣 教授

17.        南昌大学副校长 刘成梅 教授

18.        江南大学食品学院院长 刘元法 教授

19.        江南大学教务处处长 徐学明 教授

20.        江南大学国家粮食发酵工程实验室常务副主任 李兆丰 教授

21.        江南大学食品学院副院长 孙秀兰 教授

22.        江南大学食品学院副院长 王立 教授

23.        中粮营养健康研究院技术总监 贾健斌 研究员

24.        河南工业大学科技处处长 王晓曦 教授

25.        河南工业大学粮油食品学院院长 赵仁勇 教授

26.        河南工业大学 王凤成 教授

27.        河南工业大学 陈志成 教授

28.        河南工业大学 陈洁 教授

29.        河南工业大学 郑学玲 教授

30.        河南工业大学 安红周 教授

31.        国粮武汉科学研究设计院有限公司总工 谢健 研究员

32.        广东省农业科学院副院长 张名位 研究员

33.        南京财经大学原副校长 鞠兴荣 教授

34.        武汉轻工大学食品科学与工程学院院长 丁文平 教授

35.        武汉轻工大学食品科学与工程学院常务副院长 王学东 教授

36.        武汉轻工大学原副校长 周坚 教授

37.                武汉轻工大学食品科学与工程学院 陈季旺 教授

38.                中国农业科学院农产品加工所副所长 王强 研究员（中国粮油学会花生分会会长）

39.                华中农业大学食品科技学院 赵思明 教授

40.                郑州轻工业大学 申瑞玲 教授

41.                郑州轻工业大学 王章存 教授

42.                南京财经大学食品学院院长 方勇 教授

43.                中南林业科技大学食品科学与工程学院院长 林亲录 教授

44.                哈尔滨商业大学食品工程学院原院长 石彦国 教授

45.                合肥工业大学食品与生物工程学院副院长 郑志 教授

46.                上海兆光生物工程设计研究院 王兆光 院长

47.                华南理工大学食品科学与工程学院 陈玲 教授

48.                华南理工大学食品科学与工程学院 余以刚 教授

49.                浙江大学食品学院 沈建福 教授

50.                中国农业大学食品科学与营养工程学院 胡小松 教授

51.                中国农业大学食品科学与营养工程学院 沈群 教授

52.                中国农业大学食品科学与营养工程学院 郭顺堂 教授

53.                东北农大食品学院院长 江连州 教授

54.                沈阳师范大学粮食学院院长 肖志刚 教授

55.                青岛农业大学食品科学与工程学院院长 孙庆杰 教授

56.                安徽农业大学茶与食品科技学院副院长 周裔彬 教授

57.                江南大学 周惠明 教授

58.                江南大学 陈正行 教授

59.                江南大学食品学院 王兴国 教授

60.                江南大学食品学院 钱海峰 教授

61.                江南大学食品学院 张晖 教授

62.                江南大学食品学院 姚卫蓉 教授

63.                江南大学食品学院 洪雁 教授

64.                北京工商大学食品与健康学院院长 王静 教授

65.                北京工商大学食品与健康学院 周素梅 教授

66.                中粮营养健康研究院副院长 王满意 高级工程师

67.                中粮营养健康研究院 张连慧 正高级工程师

68.                中粮营养健康研究院 李慧 正高级工程师

69.                国家粮食和物资储备局科学研究院 谭斌 研究员

70.                国家粮食和物资储备局科学研究院 韩飞 研究员

71.                丰益（上海）生物技术研发中心有限公司总经理 徐学兵 教授

72.                丰益（上海）生物技术研发中心有限公司副总经理 姜元荣 研究员

73.                丰益（上海）生物技术研发中心有限公司研发总监 胡杰 博士

74.                上海理工大学 管骁 教授

75.                江苏大学 徐斌 教授

76.                长沙理工大学化学与食品工程学院党委书记 程云辉 教授

77.                长沙理工大学化学与食品工程学院 易翠平 教授

78.                南京财经大学 王立峰 教授

79.                黑龙江八一农垦大学 王颖 教授

80.                内蒙古农业大学乡村振兴研究院院长 刘景辉 教授

81.                内蒙古农业大学食品科学与工程学院 张美莉 教授

82.                渤海大学科技处处长 刘贺 教授

83.                上海市营养学会理事长、复旦大学营养系 郭红卫 教授

84.                江苏省营养学会名誉理事长、南京医科大学 蔡云清 教授

85.                北京市营养学会秘书长、北京大学公共卫生学院 张召锋 副教授

86.                南京师范大学食品与制药工程学院院长 黄和 教授

87.                北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任 马冠生 教授

88.                浙江大学营养与食品安全研究所 王福俤 教授

89.                哈尔滨医科大学公共卫生学院副院长 李颖 教授

90.       中粮营养健康研究院科技创新部副总经理 杨学昊

91.       粮油营养分会副会长 吴涛

92.       中科院上海营养与健康研究所 王慧 研究员

93.       温州医科大学营养与疾病研究所所长 祝建洪 教授

94.       北京市营养源研究所副所长 何梅

95.       中粮营养健康研究院营养与代谢中心副主任 应剑

96.       中粮集团对外合作部 陈刚 总监

97.       中粮粮谷面粉事业部 张瑞雪 总经理

98.       中粮粮谷营销公司 卢其松 总经理

99.       益海嘉里集团公关事务总监 涂长明

100.             益海嘉里丰益油脂科技研发总监 杨天奎

101.             内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司 魏建功 董事长

102.             中粮生化总公司技术总监、吉林中粮生化有限公司总经理 李义 正高级工程师

103.             内蒙古燕谷坊集团 何均国 董事长

104.             内蒙古燕谷坊集团 孙注 副董事长

105.             内蒙古蒙清农业科技开发有限责任公司 刘峻承 董事长

106.             安徽捷迅光电技术有限公司 高小荣 董事长

107.             宁夏塞外香食品有限公司 胡学文 总经理

108.             布勒（中国） 张恒达 副总裁

109.             佐竹机械（苏州）有限公司 陈克菲 总经理

110.             安徽燕之坊食品有限公司总工程师 张丽琍 高工

111.             中粮粮谷面粉产品研发副总监 陈艳 高工

112.             西安爱菊粮油工业集团有限公司 贾合义 董事长

113.             上海良友（集团）有限公司 孙禧华 副书记

114.             上海良友（集团）有限公司技术中心 姚剑军 主任

115.             克明面业股份有限公司 陈克明 董事长

116.             辽宁省粮食行业协会 魏剑英 会长

117.             辽宁省粮食行业协会 崔国华 秘书长

118.             辽宁省辽阳粮食行业协会 宁兴实 会长

119.             阿贝力特科技（北京）有限公司 白崇民 董事长

拟邀青年拔尖人才

120.             中国科协青年人才托举工程入选人，江南大学食品学院 吴世嘉

121.             中国科协青年人才托举工程入选人，青岛农业大学食品科学与工程学院 李曼

122.             中国科协青年人才托举工程入选人，中国农科院农产品加工所 石爱民

123.             中国科协青年人才托举工程入选人，华中农业大学 张宾佳

124.             中国科协青年人才托举工程入选人，江南大学食品学院 李言

125.             中国科协青年人才托举工程入选人，江南大学食品学院 纪剑

126.             国家粮食和物资储备局全国粮食行业青年拔尖人才 朱科学 等

127.             中国粮油学会青年科技奖获奖者沈阳师范大学 杨庆余 等

128.             浙江大学生物系统工程与食品科学学院徐恩波、青岛农业大学食品科学与工程学院 代蕾 等

持续更新中……

五、会议内容

1. 主题报告

大家可围绕会议主题自行命题，把各自最精彩的内容在会议中与大家分享，共同为我国营养健康粮食产业的快速发展献计献策。

主题一：粮食精准营养

召集人：粮油营养分会

主题一：粮食适度加工

召集人：食品分会、玉米深加工分会

主题一：发展全谷物健康食品

召集人：食品分会、玉米深加工分会、粮油营养分会

2. 学术沙龙

产学研大咖畅所欲言、思想碰撞

3. 青年与学生论坛

为行业的未来新生力量提供成长的平台。

召集人：王立峰、肖志刚、王满意、李兆丰

4. 团标宣贯、产学研合作现场签约等

5. 展览展示

构建粮食精准营养、适度加工与健康谷物食品新技术、新产品、新装备展览展示平台

6. 中国粮油学会食品分会八届三次理事会

总结食品分会八届二次理事会以来工作，研讨2021年、2022年工作。

7. 中国粮油学会粮油营养分会常务理事会

总结粮油营养分会理事会工作，研讨营养分会下一步工作。

8. 中国粮油学会玉米深加工会二届三次理事会

总结食品分会二届二次理事会以来的工作，研讨“十四五”期间玉米深加工产业发展方向和趋势。

六、会议收费

1.   会议注册收费：1500元/人，在校学生800元/人。

2.     费用包括会议费、资料费等，住宿统一安排，费用自理。

3.     展位收费：3000元/个。

七、联系人

中国粮油学会食品分会：

朱小兵，13382221919，spfh2008@126.com

中国粮油学会粮油营养分会：

郑昕，13718178160，zheng.xin@cofco.com

中国粮油学会玉米深加工分会：

程力，13921171119，chenglichocolate@163.com

八、交费账户

账  号：110060774018010013416

开户行：交通银行北京百万庄支行

开户名：中国粮油学会

中国粮油学会食品分会、粮油营养分会、玉米深加工分会

2021年5月12日

附件1：参会回执

附件2：支持单位征集函