粮油食品科技

中国科技核心期刊
美国EBSCO学术数据库收录期刊
美国《化学文摘》(CA) 收录期刊

+高级检索
首页 > 过刊浏览>2002年第10卷第1期 >12-13,16
PDF HTML 导出
酵母的用途
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

基金项目:


The Uses of Yeast
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
    • |
  • 图/表
    • |
  • 访问统计
    • |
  • 参考文献
    • |
  • 相似文献
    • |
  • 引证文献
    • |
  • 资源附件
    摘要:

    Abstract:

    参考文献
    相似文献
    引证文献

当期目录


年第卷第期

文章目录

过刊浏览

引用本文

王定昌,赖荣婷.酵母的用途[J].粮油食品科技,2002,10(1):12-13,16.

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:
  • 出版日期:

合作单位

友情链接

国家粮食和物资储备局   国家粮食和物资储备局科学研究院   中国知网   万方数据   勤云科技   
版权所有: 《粮油食品科技》杂志社
投稿电话: 010-58523608/3598
邮箱: bjb@ags.ac.cn
地址: 北京市西城区百万庄大街11号
邮编: 100037
京公网安备: 11010802026262号
备案号: 京ICP备09084417号-24



技术支持: 北京勤云科技发展有限公司(电话：010-62886653)