粮油食品科技

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《粮油食品科技》创刊 30 年发展脉络回顾
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Review of the Development of Science and Technology of Cereals, Oils and Foods in the Past 30 Years
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    文化传承是一本期刊可持续发展的精神谱系和生命源泉,本文以《粮油食品科技》(以下简 称“本刊”)为例,以创刊历史的发展脉络为根基,划分酝酿期(1991—1992 年)、初长期(1993—1996 年)、成熟期(1997—2018 年)和新发展时期(2019 年至今)四个阶段,回顾了本刊在我国 30 多年 的社会时代变迁与科研体制改革中的重要表现和成长进步。通过梳理创刊发展历程与办刊经验,概述 了本刊在运行特点、办刊特色上取得的阶段性成果和实质性进展,总结凝练了历史贡献、耕耘收获, 为本刊继续发扬优良传统、促进品牌文化建设奠定重要基石,推动期刊发展迈上新台阶,也为同行期 刊梳理历史发展提供参考借鉴。

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李思源,谭洪卓*,尤梦晨.《粮油食品科技》创刊 30 年发展脉络回顾[J].粮油食品科技,2023,31(5):229-235.

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