粮油食品科技

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从粮仓变化看粮食产业经济发展历程
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Discovering the Economic Development of Grain Industry from the Change of Granary
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    摘要:

    粮仓是粮食产业经济发展的主要要素之一。粮仓反映粮食产业经济发展状况,并反作用于粮食产业经济发展。通过介绍仓型类别,梳理我国秦汉、隋唐、近代和现代粮仓发展历程,并提出加强储粮安全能力建设、强化科技引领和支撑、推进粮仓标准化制修订等当前粮仓发展建议,是促进粮食产业经济发展和保障国家粮食安全的迫切需要并具有重要意义。

    Abstract:

    Granary is one of the main elements of the economic development of grain industry. It reflects the development of grain industrial economy and reacts on the development of grain industrial economy. It is of great significance to introduce warehouse type, sort out the development process of China's granary in Qing, Han, Sui, Tang dynasties and modern history, and put forward suggestions on the current development of granary including strengthening ability of grain storage safety, boosting lead and support of science and technology, pushing on constitution of standards of warehouses, which is an urgent need to promote the economic development of grain industry and guarantee the national food security.

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杨蕙铭,尹绍东*.从粮仓变化看粮食产业经济发展历程[J].粮油食品科技,2021,29(1):200-203.

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