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国家农业科技成果转化资金项目
电子式吹泡示功仪是用来检测优质小麦流变学特性的专用仪器.阐述了国家农业科技成果转化资金项目——电子式吹泡示功仪研制的原理结构、功能及特点,并对其检测精度进行了分析,结果表明:其稳定性、检测精度等已达到国际和国内相关标准的要求,各项指标达到国外同类仪器的技术水平.
年第卷第期
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于素平,郝伟,管超,巴瑞新,杨冬平.电子式吹泡示功仪的研制[J].粮油食品科技,2013,21(4).