首次专栏双语出版宣传国际会议成果探索合作共赢模式助力期刊特色发展

首次专栏双语出版 宣传国际会议成果

探索合作共赢模式 助力期刊特色发展

由国家粮食和物资储备局科学研究院《粮油食品科技》编辑部精心策划组织的2019年《粮油食品科技》第6期于11月21日正式出版。这是自创刊29年以来首次采用专栏主持形式、首次刊登国际专家原创论文、首次中日双语出版、首次封面推荐导读论文彩色印刷等方式，重点宣传2019年中日稻米产业科技研讨会的学术交流成果，探索多方合作共赢的创新模式，助力期刊特色发展。

亮点一：首次以专栏主持形式专题报道国际会议学术成果。

由国家粮食和物资储备局科学研究院（简称“粮科院”）和日本株式会社佐竹（简称“日本佐竹”）联合主办、粮科院品质营养研究所承办、佐竹机械（苏州）有限公司、吉林市东福米业有限责任公司协办的第10届2019年中日稻米产业科技研讨会于2019年9月16-18日在吉林省吉林市成功举办。《粮油食品科技》作为此次会议优秀论文及报告支持期刊，编辑部谭洪卓主任和谭云执行主编参加了此次会议。从17个会议报告中梳理优选了7个报告专家组稿, 会后经专家整理重新撰写成论文，从优良品质大米的育种栽培、质量标准、品质评价、加工精度、检测技术等方面研究成果在期刊集中报道。并邀请中日稻米科技研讨会中日双方主要牵头人孙辉博士(粮科院粮食品质营养研究所所长)和河野元信博士(日本佐竹技术本部、中国推进部长，兼任佐竹公司中国副总代表)作为本期专栏主持，为我院主办的国际会议提供可长期传播阅读、并能再次产生学术引用影响力的成果交流平台。这也是本刊自今年9月初开展专栏主持招募活动以来，首次亮相的专栏主持栏目，开启了期刊发展新的里程碑。

亮点二：首次特邀两位日本资深专家为本刊撰写论文。

日本九州大学全球创新中心松江勇次特任教授新撰写的《日本优良食味稻米灌浆期水管理、鲜谷干燥温度及糙米水分与食味关系研究》及日本北海道米麦改良协会中心主任丹野久教授新撰写的《日本寒冷地带北海道的优良食味稻米栽培技术研究》2篇原创文章，报道了日本在大米品种改良及种植方面的科学努力，指导农业种植，利于后段加工及营养品质的改善。国际稿件的刊载为探索我刊提升国际影响力开启新篇章。